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ペルーイキトスの市場(メルカード)での一幕
現地では、タイガー・ショベルノーズ(南米のナマズの一種)も食べる!

自分もナマズなど色んなアマゾン河産の魚を食べたけど、最高に美味い!

アマゾンは、食・自然・人々・文化など多くの魅力と混沌に溢れてる!
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ブログ見えたよ(^o^)v
これがナマズ…なんだか顔が怖いねヘ(・・ヘ)。。初めてみた。
どうやって調理するんだろう。蒲焼きみたいにするのかな…

Re: タイトルなし

豪快に、網で丸焼きがベストだね。
アマゾンには、蒲焼はないと思うよ。
Mucho gusto!
アマゾンへの旅をお考えの方へ

南米へようこそ!(ペルーアマゾンの入り口イキトスの空港にて!)

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